عجة الكب كيك

العجة هي نوع من انواع المقبلات يعتمد كليا على البيض والطحين ويمكن ان يقدم مع الخضراوات او مع الثوم والكزبرة ويقدم عادة في وجبة الفطور ويعد وجبة غذائية متكاملة وخاصة للاطفال فالبيض يعد غذاءا متكاملا لاحتوائه على البروتين والدهن والفيتامينات والهرمونات والأملاح المعدنية وهيدرات الكربون. و البيض من الأغذية، السريعة في الهضم واليوم سنقدمها بطريقة مختلفة ونخبزه باكواب الكب كيك واليك الطريقة السهلة لعجة الكب كيك

مقادير عجة الكب كيك :

6 بيض

6 ملاعق كبيرة طحين

1 بندورة متوسطة الحجم

1 بصلة متوسطة الحجم

1 فليفلة

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل

1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

 طريقة تحضير عجة الكب كيك :

1- نضع البيض في وعاء كبير ونخلطه جيدا

2- ننخل الطحين ونضعه فوق البيض  ونضيف الملح والفلفل والبيكنغ باودر ونخلطهم جيدا

3- نبرش البصل برشا ناعما ونضعه فوق الخليط

4- نقطع البندورة والفليفلة  قطع ناعمة ونضيفهم للخليط ونمزج الخليط جيدا

5- نسخن الفرن قبل وضع صينية الكب كيك

6- ندهن صينية الكب كيك بالزيت ونصب المزيج ونحرص على عدم ملئ الكب كيك كثيرا تقريبا 3/4 كوب الكب  كيك .

7- ندخل الصينية للفرن على درجة حرارة متوسطة نتركها ربع ساعة تقريبا الى ان يشقر وجهها ونقوم باختبار نضوجها بادخال عود بقلب الكب كيك

8- عند التاكد من نضوج العجة نخرجها ونضعها في صحن التقديم مع الخردل والمايونيز ونقدمها ساخنة

0

Unknown

10:22:00 م

خاص _ سيدتي نت

من الخرافات المنتشرة بين الأمهات وينقلنها لبناتهن الحديثات العهد بالحمل والولادة أن المشي مثلاً يسرع الولادة، وشرب مغلي بعض الأعشاب العطرية، وغيرها من المعتقدات التي قد تسبب الخطر على الحامل.
" سيدتي نت" جمعت بعض هذه المعتقدات وطلبت رأي الطب فيها بعد ذلك كالتالي:

• المشي بمجرد أن يبدأ الطلق يسهل الولادة ويسرع في المخاض.

• البيض المقلي بالسمن البلدي يسهل الولادة.

• تناول الأطعمة الحريفة مثل الشطة والفلفل يسهل ويسرع الولادة.

• شم أبخرة بعض الأعشاب مثل كف مريم والمريمية يسرع الولادة.

• توسيع الرحم بيد القابلة أكثر من مرة يسهل الولادة.

• تناول الطعام بكثرة بمجرد بدء ألام المخاض لكي يكون بك "قوة وحيل" للطلق والدفع.

هذا وقد عرضت "سيدتي نت" هذه المعتقدات على الدكتور عدلي الحاج استشاري طب النساء والولادة حيث أشار إلى أن:
• المشي يعتبر رياضة لكي تحافظ الحامل على لياقتها البدنية ولكن لم يثبت علمياً فائدته في المخاض، كما أن المشي عند الطلق يرهق السيدة ولا يعطيها القدرة على الدفع عند الطلق.
• البيض والأكل عموماً لا يفضل بكثرة عند الطلق لأنه أحياناً قد تحتاج الحامل لعملية قيصرية عاجلة ومن الخطر أن تكون معدتها ممتلئة، يفضل تناول بعض الطعام الخفيف والفاكهة.
• الأطعمة الحريفة والبهارات لا تسرع الولادة بل على العكس قد تسبب التهابات المجاري البولية لدى الحامل ومضاعفات أخرى يجب تجنبها.
• الأبخرة والأعشاب والبخور وأي دخان أخر ليس له فائدة وهو مجرد خرافات.
• الفحص المهبلي لا يفضل تكراره لأنه يسبب احتقان الحوض وتعسر الولادة وليس العكس كما يشاع، ومثله مثل الجماع الذي يفضل التقليل منه في الشهر الأخير من الحمل.

لا تتردي بمشاركتنا بموضوع تودين أن نحكي عنه في القسم، وانصحي صديقاتك من الحوامل والأمهات أيضاً بالتواصل معنا من خلال خانة التعليقات في أدنى الموضوع على موقع "طبخ بلادي".

0

Unknown

7:59:00 م

الرياض - لميس سامي

هناك أمهات يقمن بإرضاع أطفالهن بشكل طبيعي لمدة عامين حتى فطامهم، وهناك أمهات يقمن بإرضاع أطفالهن بالزجاجة «الرضّاعة الصناعية» ،إما لظروف صحية أو لعدم تقبل الطفل ثدي الأم، ولكن هناك حالات ينصح فيها بالجمع بين الرضاعتين الطبيعية والصناعية. فما هي الحالات التي تستوجب ذلك



تنصح الدكتورة نجلاء محمود، استشارية طب الأطفال في مستشفى الحمادي، الأم دائماً بالرضاعة الطبيعية؛لأنها الأكثر فائدة لها ولطفلها ولكن هناك حالات تستوجب عليها أن تنظم ساعات الرضاعة وتجمع بين الرضاعتين على أن تكون بين كل رضعة وأخرى ثلاث ساعات، وأسباب الجمع:
- إذا كان لبن الأم غير كافٍ لإرضاع الطفل حتى الإشباع.
- إذا كانت تأخذ أدوية قد تؤثر على الرضاعة.
- إذا كانت مريضة بمرض موضعي في الثدي أو تعاني من تشقق في حلمات الثدي، فعليها أن ترضع طفلها وتأخذ قسطاً من الراحة بين الرضاعة والأخرى حتى تتعافى بسرعة.
- إذا كانت تعمل وغير قادرة على أخذ إجازة طيلة فترة الرضاعة، واستعملت مضخات الثدي ووجدت أن الحليب قليل وغير مجدٍ لإشباع الطفل لحين موعد الرضاعة الأخرى.
- إذا كانت تعاني من الأرق وعدم القدرة على النوم ليلاً بسبب استيقاظ طفلها، وطلب الرضاعة، هنا يعطيها استخدام الرضاعة الصناعية قسطاً من الراحة وتستطيع النوم لمباشرة يوم جديد

حالات قد يكون السبب فيها هو الطفل
- إذا لم يستطع المولود مص ثدي الأم بكفاءة لصغر حلمات الثدي.
- إذا كان أقل من الوزن الطبيعي، فيعطى لبن «البريماتيور»، أي اللبن المخصص للأطفال الخدج، الذين ولدوا قبل موعدهم أو ولدوا بحجم أقل من الطبيعي .
- إذا كان يعاني من الأنيميا وضعف التغذية.

نصيحة
وفي مختلف الحالات دائماً ننصح الأم بأن تكون الرضاعة الطبيعية هي الأساس طالما أنها قادرة على ذلك ومتواجدة ولا تعاني من تعب أو إرهاق حتى لا يجف اللبن في ثديها وتستمر خلايا وهرمونات إفراز اللبن في التدفق، ولا يوجد مانع من أن يكمل الطفل وجبته الغذائية بالرضاعة الصناعية، فبذلك يستفيد من مكونات لبن الأم والكمية من اللبن الصناعي.

0

Unknown

7:51:00 م

جدَّة ـ يسرا فيصل

يجمع كثير من الأطباء على سلامة الاستحمام مباشرة بعد الولادة، فالمياه الدافئة تلطف من آلام عمليَّة الفتح المهبلي المصاحبة للولادة، كما أنَّها تهدئ البواسير، وتقلل التوتر والإجهاد المصاحبين للولادة والناجمين أيضاً عن رعاية طفلك، لكن في حال ولادتك قيصرياً فإنَّ الطبيب ينصحك بتأجيل الاستحمام لمدَّة أسبوع تقريباً حتى يلتئم جرح البطن الناتج عن عمليَّة الولادة.

«سيدتي وطفلك» تلتقي اخصائية الجلدية دينا باريان تقدِّم لك طريقة الاستحمام الصحيحة، وكيفيَّة الاعتناء بالجرح أثناء الاستحمام بعد كل من الولادة الطبيعيَّة والقيصريَّة.

• نصائح عامه يجب مراعاتها في فترة النفاس:
ـ احرصي على عدم التعرًّض لأي تيار هوائي بعد الاستحمام، خاصة في فصل الشتاء حتى لا تصابي بحمى النفاس.
ـ يفضل الاستحمام في فترة الظهيرة ليكون الجو دافئاً.
ـ ارتدي ملابس داخليَّة قطنيَّة؛ لأنَّها الأكثر قدرة على امتصاص العرق، وابتعدي عن الملابس الداخليَّة الصناعيَّة، التي تسبب الاحتكاك وقد تصيبك بالالتهابات.
ـ تناولي المشروبات الدافئة بعد الاستحمام لتهدئة أعصابك واستعادة الدفء مرَّة أخرى مع الحرص على استشارة الطبيب حتى لا تتناولي سوائل تقلل من إدرار لبن الرضاعة.
ـ نظِّفي المنطقة الحساسة في كل مرَّة تدخلين الحمام فيها باستخدام ماء فاتر وتأكدي من تجفيفها تماماً لتجنب أي التهابات.
ـ احرصي على تغيير الفوط الصحيَّة أكثر من 5 مرَّات في اليوم لتجنب حدوث أي إصابة بالبكتيريا أو الجراثيم.
ـ يمكنك استخدام كريمات الشدِّ، التي تتوافق مع الرضاعة الطبيعيَّة.
ـ أما بالنسبة لحمامات التدليك «الجاكوزي» الموجودة بالنوادي الصحيَّة فالأمر مختلف، حيث لا يتم تغيير المياه بعد كل استخدام، وبالتالي فمن المفضل عدم استخدام هذه الحمامات قبل مرور ستة أسابيع من الولادة حتى لا تعرضي نفسك لمخاطر الإصابة بأي عدوى خلال هذه المرحلة الحرجة من الاستشفاء، كما أنَّك قد تعرضين الآخرين لبعض مخاطر العدوى المختلفة، خاصة إذا كان نزيف ما بعد الولادة ما زال مستمراً.

• في حالة الولادة الطبيعيَّة:
ـ يجب عليكِ الاستحمام خلال الأيام الأولى من الولادة ويفضل الاستحمام بعد الولادة مباشرة.
ـ يفضل أن يكون الاستحمام سريعاً، أي من دون الغطس في حوض الاستحمام منعاً لانتقال أي جراثيم.
ـ يتم تنظيف المنطقة الحسَّاسة بغسول طبي مخصص لتطهيرها مع مراعاة التنشيف الجيِّد.
ـ إذا لم تستطيعي الاستحمام مباشرة بعد الولادة يمكنك في الأيام الثلاثة الأولى من الولادة تنظيف الرقبة والصدر والبطن بفوطة مبللة بماء دافئ واستعمال البودرة المعطرة ومزيل العرق حتى تتمكني من الحركة والاستحمام بشكل طبيعي.

• في حالة الولادة القيصريَّة:
ـ عادة ما ينصح الطبيب بتأجيل الاستحمام لمدَّة أُسبوع تقريباً حتى يلتئم جرح البطن الناتج عن عمليَّة الولادة، ويمكنك الاستحمام بشكل طبيعي بعد إزالة الضمادة، أي تأجيل الاستحمام لمدَّة أُسبوع تقريباً بعد زيارة الطبيب والاطمئنان على التئام الجرح.
ـ لكن خلال هذا الأُسبوع لا تهملي تنظيف جميع أجزاء جسمك بفوطة مبللة بماء دافئ وبعض الصابون وغسل وجهك بغسول منعش.
ـ بعد التئام الجرح يمكنك استخدام الصابون على الجرح، لكن اشطفيه ثم جففيه بمنشفة نظيفة من دون فرك، ويمكنك استخدام المطهِّر الذي ينصحك به الطبيب لتطهيره.
ـ استشيري الطبيب فورا إذا ظهرت على الجرح أي علامات التهاب مثل زيادة الألم أو الاحمرار أو خروج مادِّة صفراء اللون منه، وحافظي على مكان الجرح جافاً في كل الأوقات.

0

Unknown

7:48:00 م

الرياض - شيماء إبراهيم

المصيف هو الإجازة السنوية التي تنتظرها الأسر العربية من عام إلى عام، وهو فرصة ذهبية لتجديد وإنعاش العلاقة الزوجية الخاصة بين كل شريكين، إلا أن أغلب السيدات يتعاملن مع الأمر كمهمة سنوية، فتقضي المرأة الليل والنهار في الأمور الخدمية والترفيهية والتسوق، الأمر الذي قد يؤثر على صحتها سلباً وعلى أدائها في مختلف العلاقات داخل الأسرة، خاصة العلاقة الحميمة بينها وبين زوجها.

لذا تقدم لك المستشارة الأسرية أسماء حفظي في ما يلي 5 نصائح تساعدك على إنعاش علاقتك الخاصة وتجديدها خلال أيام المصيف:



أولاً: هيئي نفسك لتكوني عروساً مترفة خلال هذه الأيام، واجعلي كل ما تحتاجينه جاهزاً للاستخدام الفوري.

ثانياً: استغلي الأوقات المرحة للمسات العاطفية والحسية سواء تحت الماء أثناء السباحة أو على الشاطئ لتجعلي زوجك ينتظر الليل بشغف وشوق.

ثالثاً: أخبري زوجك بأنك ستحصلين على لون برونزي جديد لبشرتك لتبدي كالنجمات من خلال حمامات الشمس، واحرصي على استخدام كريمات الوقاية بشكل مستمر، فاللون البرونزي له مكانة خاصة في قلب الرجل، وتجديد مظهر جسمك من الأمور الهامة من وقت لآخر.

رابعاً: الأماكن وتغييرها من أهم الطرق التي تساعد على تجديد العلاقة بين الأزواج، فاحصلي على الفائدة القصوى من التغيير، وجددي غرفتك وأماكن ممارسة العلاقة الحميمة كل يوم عن ما قبله، واجعلي في كل يوم مغامرة جديدة.

خامساً: لا مانع من تغيير مواعيد النوم والاستيقاظ في الليل، وإيقاظ زوجك على لمساتك الحنونة، حيث النسمات الليلية العبقة والجو الرطب بعيداً عن حرارة النهار، فتغيير الروتين اليومي يجدد العلاقة بينكما.

0

Unknown

7:45:00 م

جدَّة ـ يسرا فيصل

هل توقفت عن ممارسة العلاقة الحميميَّة مع زوجك؟ هل تعلمين أنك لست وحدك وأنَّها مشكلة تعاني منها العديد من الزوجات، لكنَّها من المشكلات المسكوت عنها. وبما أنَّ العلاقة الزوجيَّة، هي أكثر العلاقات الإنسانيَّة تعقيداً وصعوبة، إذ يكون الارتباط بين شخصين، ليس بينهما أي تعارف أو علاقة قبل أن يرتبطا بعلاقة الزواج المعقدة أحيانناً.
«سيدتي نت» التقت باستشاري علم النفس بمركز إرشاد للاستشارات الأسريَّة والتربويَّة بجدّة، الدكتور جبران يحيى، ليطلعنا على أهميَّة العلاقة الحميمة في استمرار الحياة الزوجيَّة، وماذا يعني غيابها؟

بداية أوضح الدكتور جبران أنَّ أهميَّة العلاقة الحميمية تأتي من أهميَّة الاشباع الوظيفي، الذي ينعكس على الحالة النفسيَّة والمزاجيَّة لدى الزوجين، والممارسات الطبيعيَّة والتلقائيَّة، وتشعر الطرفين بأنَّهما محبوبان ومرغوب فيهما، وهذا ينعكس على ثقة الطرف الآخر.

• غياب العلاقة ودلالتها
غياب العلاقة الحميميَّة قد تكون لها دلالة على عدم التوافق أو وجود مشكلة، وهذه المشكلة قد تكون عضويَّة أو نفسيَّة. والعضويَّة تتمثل في مشكلات وظيفيَّة مثل ضعف الانتصاب وسرعة القذف لدى الرجل، وغياب الرغبة أو التشنجات المهبليَّة لدى المرأة، أما المشكلات النفسيَّة، التي تلقي بظلالها على العمليَّة الجنسيَّة فيتمثل في الاكتئاب، والاهمال وعدم الاهتمام.



• العلاقة الجنسيَّة علاقة طبيعيَّة ومعقَّدة
العلاقة الحميميَّة علاقة طبيعيَّة وذات أهميَّة عندما تكون طبيعيَّة، لكن في ظلِّ وجود مشكلات بين الزوجين قد تصبح معقدة، وهي بمثابة مؤشر على العلاقة الجيِّدة بين الزوجين أو العكس. لذلك يجب على الأطراف فهم احتياجات الطرف الآخر ونمط شخصيته، ومساعدته في حال وجود مشكلة.

• عوامل تؤثر في العلاقات الحميميَّة
الصورة المثاليَّة أو الفانتازيا الخياليَّة لدى الزوجين وما تبثه الميديا من صور غير واقعيَّة للحبِّ والجنس عبر المسلسلات والأفلام من أهم العوامل التي أثرت في العلاقات الحميميَّة.

• هل نستطيع العيش من دون جنس؟
هذا هو السؤال الكبير، الذي تتفاوت الإجابات عنه هل يعدُّ الجنس إدماناً بحيث إنك إذا لم تمارسه تشعر بشعور وآلام متعاطي المخدرات؟ الجواب هو لا، فالعلاقة الحميميَّة ليست إدماناً؛ لأنَّ عدم ممارسته لوقت طويل لا يؤدي إلى ما يؤدي إليه تعاطي المخدِّرات.

وأوضحت دراسة برازيليَّة أنَّ الجنس ضروري من أجل استمراريَّة العلاقة بين الرجل والمرأة. لذلك يوجد مختصون ومستشارون وأطباء ودراسات؛ لمساعدة الناس على فهم معنى العلاقة الجنسيَّة بشكل ناضج. فإذا كان الجنس حاجة غريزيَّة عشوائيَّة عند الحيوانات فإنَّها تعدُّ غريزة عاقلة ومهذبة ومنظمة عند الإنسان.
وكثيرون لا يستطيعون تصديق فكرة عيش الإنسان من دون ممارسة، لأنَّ من يتزوج ينظر إلى الجانب الحميمي بعين جادة كممارسة مهمة، ولذلك يقول بعض المختصين بشؤون الجنس: إنَّهم لا يعتقدون أنَّ العلاقة الزوجيَّة يمكن أن تستمر من دون العلاقة الحميميَّة؛ لأنَّ الجنس حاجة نفسيَّة وبدنيَّة في الوقت نفسه مثل الحبِّ تماماً.

إذا كان الحبُّ مهماً في الحياة فإنَّ الجنس مهم أيضاً، لأنَّ العلاقة الزوجيَّة مثل القارب، حيث إنَّ الحبَّ يمنعه من الغرق والعلاقة الحميميَّة تمنعه من الاصطدام بالصخور المخفيَّة تحت سطح البحر، فهي بمثابة البهارات اللذيذة التي تعطي نكهة خاصة للعلاقة الزوجيَّة.
وأكدت الدِّراسة أنَّه من الممكن بالطبع العيش من دون جنس، لكن إلى متى؟ فإذا كان الشخص في علاقة حبٍّ فإنَّ عامل الوقت لا يكون مهماً من أجل الممارسة الحميميَّة، أي أنَّ من يحب بصدق لا يكون متسرعاً للممارسة، لكن إذا تعلق الأمر بالناحية الجسديَّة فقط ومن دون حبٍّ فإنَّ اجتماع الرجل والمرأة سيعني وجود الجنس، وإلا فإنَّهما سيبتعدان عن بعضهما بعضاً.

والآن عزيزتي عليكِ أن تبدئي بمحاولة البحث عن حلول، فمشكلة مثل هذه قد تدمِّر حياتك الزوجيَّة:

ـ هناك أشياء بسيطة يمكنكما ممارستها لتقوية الروابط العاطفيَّة بينكما مثل تبادل القبل والإمساك بأيدي بعضكما بعضا والابتسام وتبادل العناق.
ـ استعيدا ذكرياتكما الحميميَّة كذكرى قبلة ساخنة أو إحدى المرَّات المثيرة، التي مارستما فيها العلاقة الحميميَّة.
ـ تبادلا الغزل، أخبريه كم يبدو وسيماً ومثيراً في هذا القميص أو ارسلي له رسالة قصيرة تحمل مشاعرك الدافئة.
ـ استعينا بمستشار علاقات زوجيَّة إن لزم الأمر أو طبيب مختص لو كانت المشكلة صحيَّة.
ـ لا تلومي نفسك أغلب الزوجات اللاتي يتعرضن لمثل هذا الإحساس يتكون لديهنَّ شعور بالرفض من الطرف الآخر ما قد يهزُّ من ثقتهنَّ بأنفسهنَّ.
ـ راقبي عاداتكما اليوميَّة :هل تقضيان الوقت على الإنترنت بدلاً من الجلوس والتحدث معاً، هل يتناول كل منكما طعامه في وقت مختلف؟ هناك كثير من الأنشطة والعادات اليوميَّة المهمَّة، التي تحتاجان لممارستها معاً.

كيف تعالجين هذه المشكلة؟
ـ معالجة المشكلات، التي تؤثر على العلاقة، سواء عضويَّة أو نفسيَّة.
ـ كسر فكرة العيب في التوجه للمختصين في حال وجود مشكلة.
ـ وجود مشكلة لا ينتقص من ذكورة الرجل أو أنوثة المرأة والأخطر السكوت على المشكلة.
ـ التخلص من الصورة المثاليَّة للعلاقة.
ـ عدم التحفظ في اشباع رغبات الشريك والتماس تفضيلاته وكسر حلقة العيب والمبالغة في توسيعها.
ـ العلاقات الزوجيَّة يداهمها الملل. لذا يجب التجديد وعدم المقارنة بالحالات العاطفيَّة الأخرى، والاكتفاء بالشريك ومحاولة التركيز على ايجابياته.

0

Unknown

7:44:00 م

الرياض - شيماء إبراهيم

من أخطر الأمور التي قد تعصف بالعلاقة بين الزوجين الإهمال حتى فوات الأوان، والكثير من العلاقات تنهار؛ لأنه قد فات أوان الإصلاح، وتفسد الكثير من الأمور؛ لأن الطرفين لم يستجيبا للمؤشرات حتى فات الأوان.

حول هذه النقطة الحساسة يتحدث لنا المستشار الأسري والمدرب عارف الدوسري من خلال السطور التالية ويوجه النصائح اللازمة لكل زوجين قبل فوات الأوان:
بداية يقول الدوسري: من أكثر الأمور المفجعة التي أجدها في العديد من الاستشارات الزوجية هي مشكلة الانتظار حتى فوات الأوان، فلماذا ينتظر الناس الكارثة تحل ببيوتهم ليظهروا روعتهم؟ لماذا ينتظرون حتى يكره الطرف الآخر نفسه ليلبوا له مطلبه؟ لماذا لا ينتبهون إلى من يحبهم إلا بعد أن يهجرهم؟ لماذا يبذلون جهوداً جبارة لاستعادة ما أضاعوه عندما كان بين أيديهم؟ لماذا ينتظر الناس كل هذا الوقت حتى يذبل الطرف المقابل من الانتظار والتسويف والإهمال أو حتى إنقاذ النفس؟



ويرى الدوسري أن أسباب هذا الانتظار تتلخص في الغفلة أو الغباء، وعدم الوعي بقيمة العلاقة، وقد يكون "الإيجو" المتضخم الذي يمنع الإنسان من رؤية الحقيقة واتخاذ التصرف المناسب للحفاظ على العلاقة الزوجية وإنقاذها حينما تتعرض للخطر.

وينصح الدوسري كلا الطرفين قائلاً: من أراد أن تستقيم حياته، فعليه أن يكون منتبهاً للأمور الصغيرة، فعندما يطلب منك زوجك أن تعبري له عن اهتمامك، فهو يعني ما يقول، وعندما يلمح لك بأنه قد يتزوج عليك، فهذا يعني أن هناك نقصاً يشعر به، فاجلسي معه وانظري إلى ما يحتاج، ولا تنتظري حتى يتعلق قلبه بأخرى؛ لأنه سيكون قد سئم منك وتألم كثيراً، بينما تتحججين أنتِ بمشاغل البيت والأولاد، وكان بإمكانك مساومته بطريقة لطيفة على تحمل بعض المسؤوليات مقابل تفرغك له، لكن "الإيجو" يمنعك.

لماذا لا تسمع زوجتك عندما تقول لك: أنا مرهقة؟ لماذا لا تسمعها عندما تقول لك: نريد أن نخرج للترفيه؟ لماذا دائماً هي التي توافق على رأيك؟ هل تعتقد بعدم وجود رأي لها؟ هل تعلم أن من الحكمة أن تجعلها تفوز عليك وتتفوق عليك أحياناً؟ فلا تكونوا ممن لا يشعرون بقيمة الأشياء والأشخاص إلا عندما يفقدونهم، هل يجب أن تخسر شريك حياتك لتفهم؟

وأضاف: تصرفوا الآن، فإن كنتم تريدون التعبير عن مشاعركم لإنسان، فعبروا عنها الآن، وإن كنتم تريدون أن تسعدوا إنساناً، فأسعدوه الآن، ولا تنتظروا حتى تفقدوه أو يتوفاه الله، ثم تندبون حظكم، الحياة هي الآن، ومن لا يعرف قيمة اللحظة يدفع الثمن مضاعفاً ولا عزاء له.

0

Unknown

7:42:00 م

البرازيل - محمد داود

أكدت دراسة برازيلية نشرتها الجمعية النسائية حول التسوق أن تطور مراكز التسوق (شوبينغ سنترز) في العالم كله قد أدى إلى إيجاد جيل من النساء، مراهقات أو بالغات، للإقبال على الشراء بشكل لم يسبق له مثيل نظراً لتوفر نوعيات هائلة من البضائع التي تعتبر مغرية لهن من ألبسة تساير الموضة إلى منتجات متعلقة بالتجميل، وكل ما يخطر على البال..

إن مجرد الذهاب إلى مراكز التسوق يرغم أحياناً النساء على شراء هذا الشيء أو ذاك؛ حتى وإن كان الغرض من زيارة المركز هو من أجل التسلية والمشي، والاطلاع فقط على ما هو جديد في هذا المجال أو ذاك. ولكن أعين النساء تركز دائماً على أشياء تلفت انتباههن، وهو الأمر الذي يؤدي إلى رغبة جامحة في شراء ولو قطعة أو قطعتين من بضاعة ما.

تدخله في الحياة الزوجية
تؤثر حمى التسوق على بعض من جوانب حياتنا الزوجية والاجتماعية، بحيث إن بعض المشاكل لابد وأن تظهر بين الرجل والمرأة. فالرجل بطبيعته يذهب مباشرة للمحل المختص؛ من أجل شراء ما يحتاجه، ومن ثم العودة إلى المنزل دون أية رغبة في التجوال في مركز التسوق أو الانتباه إلى التطورات الجارية في عالم الموضة والشراء.
كما أن الإحصائيات العالمية تشير إلى أن الاختلافات بين الرجل والمرأة حول التسوق تصل أحياناً إلى حدود خطيرة، يمكن أن تؤدي حتى إلى الطلاق. هذا لا يعني أن الرجال لا يحبون أن يشتروا الأشياء الجميلة التي تخصهم، ولكن الغالبية العظمى منهم لا يشترون إلا عندما يحتاجون لشيء ما.


التسوق مغرٍ ولكن انتبهي
التسوق والذهاب إلى مراكز التسوق مغرٍ جداً للمرأة، ولكن يجب عليها أيضاً أن تأخذ بعين الاعتبار رأي زوجها. وهذا يعني عدم الإصرار عليه لمرافقتك إلى مركز التسوق؛ لأنه إن ذهب فإنه لن يتحمل عناء النظر إلى الأشياء التي تثير اهتمامك. وأوضحت الدراسة: «اهتمام المرأة بالتفاصيل يجعلها تهتم بكل ما هو معروض، بل ليس ذلك وحسب، وإنما محاولة إقناع الزوج من أجل شراء هذا وذاك».
فالتسوق يجب ألا يكون سبباً لخلافات زوجية تؤرق حياة اثنين. فقد تتطور الأمور إلى حد خطير وربما تكون النتيجة الفراق.
كما أن الناس يعملون لساعات طويلة في اليوم، ويتوقون لقضاء أوقات جميلة مع العائلة للتعويض عن متاعب العمل. لذلك فإن الذهاب لمراكز التسوق (الشوبينغ سنترز) والمولات الضخمة يمكن أن يكون خياراً جيداً، من أجل قضاء وقت ممتع، ولكن هذه الرحلة يجب ألا تكلف الكثير. فإذا كانت هناك حاجة فلا بأس من شراء ما تحتاجين إليه بموافقة زوجك، وحاولي ألا تفرضي عليه شراء أشياء لست بحاجة لها.

أولاً، هل أنا حقاً أحتاج لشراء بضاعة ما، أم أقوم بشرائها لأن هناك خصومات خاصة؟
معظم النساء (نسبة 90%) بحسب الدراسات العالمية تعشق موسم الخصومات على البضائع ولذلك فإنهن يسعين لشراء ما هب ودب، دون الأخذ بعين الاعتبار فيما إذا كانت هناك بالفعل حاجة للشراء. مما لاشك فيه أن شراء بضاعة بخصومات جيدة أمر مغرٍ طالما أن هناك حاجة للبضاعة. أما مجرد الشراء لأن هناك خصومات مغرية على هذه البضاعة أو تلك يزيد من الإنفاق، ويحدث خللاً في الميزانية العائلية.

ثانياً، هل أستطيع أن أشتري ما أنا بحاجة إليه بسعر أقل؟
هذا السؤال مهم جداً، بحيث ينبغي أن تفكر المرأة فيما إذا كان باستطاعتها أن تشتري ما تحتاج إليه بسعر أقل. وهذا يعني التجول في محلات كثيرة من أجل مقارنة الأسعار. فإن وجدت شيئاً يمكن أن تشتريه بسعر أقل دون المس كثيراً بالنوعية المطلوبة، فذلك يعتبر أمراً جيداً.

ثالثاً، هل لديّ القوة الشرائية؟
إن التسهيلات من أجل الشراء في أيامنا هذه كثيرة ومغرية. فهناك البطاقة الائتمانية (كريديت كارد)، وهناك أيضاً الدفع بالتقسيط وغيرها من الطرق التي تحفز على الشراء. ولكن إذا كان الأمر كذلك، فإن ذلك لا يعني أن تغرق المرأة نفسها بالديون. ويمكن الشعور بالنتيجة السلبية للشراء من دون تفكير، وبسبب هذه التسهيلات عندما تصلك فاتورة بطاقة الائتمان أو تضطرين للدفع لشهور بالتقسيط، الأمر الذي يؤثر على ميزانيتك، ويحرمك من أشياء أكثر أهمية.

رابعاً، هل أنا أشتري بسبب الاندفاع العاطفي؟
كثيرات هن النساء اللواتي تقمن بالشراء بشكل جنوني تحت تأثير الاندفاع العاطفي. ولذلك من الضروري أن تفكري فيما إذا كنت تشترين بتعقل، أم تحت تأثير الاندفاع العاطفي، الذي ربما يكون سببه مراقبة الآخرين الذين يقومون بالشراء من حولك.

خامساً، هل أراعي رأي زوجي؟
هناك أهمية بالغة لأخذ رأي الزوج قبل الذهاب للتسوق. فهو ربما لا يقبل ما قمت بشرائه دون استشارة رأيه، وهنا يمكن أن ينشب خلاف وشجار أنت في غنى عنه. فزوجك هو أهم من الاعتبارات الأخرى المتعلقة بالتسوق. وكذلك ينبغي أن تكون لديك القدرة على إقناع زوجك، من أجل مرافقتك في التسوق؛ لكي لا تكون له حجة لمساءلتك عندما تشترين أشياء كثيرة من دون أخذ رأيه.

0

Unknown

7:38:00 م

البرازيل - محمد داود

جاء في دراسة لقسم العلوم الاجتماعية، التابع للجامعة الفيدرالية البرازيلية «أوسب»، أن هناك رجالاً ونساءً يميلون إلى الصمت، وهي قد تكون عادة فيهم، ومن المعروف أن الرجال أقل كلاماً من النساء، وخاصة إذا كانت الأمور متعلقة بجوانب عاطفية من الحياة في الزواج أو خارجه. فالمرأة تتحدث كثيراً عن أشياء يعتبرها الرجل في كثير من الأحيان أنها غير مهمة، وهو بذلك يلجأ للصمت؛ لكي يتفادى الكثير من الكلام.

الصمت المتعمد
الصمت المتعمد للرجل يثير المرأة، لدرجة أنها تصبح كالمجنونة إذا كانت تريد منه جواباً على أسئلة تطرحها عليه. وبقدر ما يصمت الرجل فإن المرأة تواصل حديثها إلى درجة قد تتطور معها الأمور إلى حد نشوب شجار. أو أنها قد تفسر صمت الرجل على أنه مؤقت، فتصمت هي الأخرى، ويسود جو من الصمت الكامل بين الاثنين.
ولكن الدراسة أكدت أن المرأة لا تتحمل كثيراً الصمت الطويل للرجل، فتعاود الحديث؛ معتقدة أنه قد يغير موقفه ويلجأ للحديث والإجابة عن أسئلة طرحتها عليه. ومن الأمثلة على ذلك أنه عندما تكون المرأة منزعجة من زوجها لسبب من الأسباب، فهي قد تمهله وقتاً للصمت، ولكنها لا تتحمل أن يهمل حديثها بشكل كامل. ويمكن أن يكون الصمت المتعمد للرجل بمثابة عقوبة للمرأة، وهنا من المهم أن تتفهم أن الرجال يختلفون عن النساء في موضوع الكلام والصمت.



التعامل مع المعلومات
تتعامل المرأة مع المعلومات التي تتلقاها بطريقة مختلفة عن الرجل، فهي لا تستطيع أن تبقى صامتة عندما يتعامل ذهنها مع المعلومات؛ لأنها تتعامل مع ذلك بالكلام المتواصل، وهو الأمر الذي يطلق عليه اسم «التواصل»، أو لغة التواصل التي تجعل ذهنها متفتحاً. أما الرجل فمن أهم ما يقوم به عندما تكون هناك معلومات يتعامل معها ذهنه هو البقاء صامتاً.
وأضافت الدراسة أن على المرأة أن تتفهم هذه الناحية، وتحاول تفادي الحديث الكثير عندما تكون عالمة بأن زوجها يتعامل مع معلومات أو مواقف جديدة. فهو قد يشير أو لا يشير إلى سبب صمته خلال تعامله الذهني معها، كما أن المرأة تتحدث من أجل التعامل مع أمور تتعلق بالعواطف والمشاعر، بينما يميل الرجل إلى «التفكير الصامت» إذا تعلق الأمر بذلك.
وصمت الرجل قد يعني أيضاً إعلان انسحابه من موقف ما هو عاجز عن التعامل معه، وخاصة إذا كان ذلك الموقف يتعلق بأزمة مهنية تعرض لها في وظيفته. إذن فإن على المرأة أن تضع ذلك في اعتبارها، وتمنح الرجل الوقت الذي يحتاجه للتعامل مع المعلومات بطريقة صامتة.

ليس إهمالاً
أشارت الدراسة إلى أن صمت الرجل لا يعني بالضرورة إهماله للمرأة، وإنما طريقة يلجأ إليها من أجل التعامل مع المعضلات. كما أن صمته لا يعني بالضرورة أنه إشارة للحزن أو الغضب، فمن المعروف أن الرجل هو الذي يتحدث أكثر من المرأة إذا انتابته نوبة غضب، بينما تستطيع هي البقاء صامتة.

طريقته لتحدي المشاركة
هناك نساء كثيرات لا يفهمن كيف أنه من الصعب على الرجل التعبير عن عواطفه ومشاعره ومشاركتها مع الآخرين. فربما يكون الصمت طريقته في تحدي ذلك. من المهم جداً بالنسبة للمرأة ألا تصل إلى نتائج قاسية حول أسباب صمت الرجل، فربما تكون مخطئة في ذلك. عليها أن تنتظر حتى تكتشف مشاعره التي تبقيه صامتاً. فالرجل يصبح كالطفل الذي لا حول له ولا قوة؛ عندما يتعلق الأمر بمشاركة عواطفه ومشاعره مع الآخرين.
ومن وجهة نظر الرجل، فإن التعبير عن بعض عواطفه يجعله عرضة للاختراق والضعف، فهو لا يريد بأي شكل من الأشكال أن يمنح الانتصار، كما يفسر الأمر، للمرأة من الناحية السيكولوجية، ولذلك فهو يفضل أن يصمت ولا يعبّر.

كيف تتعامل المرأة مع صمت الرجل؟
عندما تفهم المرأة طريقة تعامل الرجل مع المعلومات، والتحدي الذي يشعر به لمشاركة مشاعره مع الآخرين، فإنها تستطيع التعامل مع هذا الصمت. ولكن من أهم الطرق التي تساعدها على فهم صمت الرجل هو تحليها بالصبر واتباع بعض الطرق، فما هي؟

أولاً: اسأليه عما يفكر به بطريقة هادئة والانتظار بصبر.

ثانياً: امنحيه الوقت الذي يحتاجه، بالصبر أيضاً.

ثالثاً: تجنبي توبيخه بسبب صمته.

رابعاً: واصلي التعبير عن مشاعرك بـ«رقّة»، فلعله يكسر طوق الصمت.

خامساً: واصلي مشاركته عاطفياً، وشجعيه على أن يعبر أيضاً، ولكن من دون إجباره على ذلك.

سادساً: الرجل يمكن أن يجعل الأمور أكثر سهولة إذا أشار إلى ما في داخله، ولو بشكل مختصر، فانتظري ذلك بصبر أيضاً.

سابعاً: لا تجعلي نفسك عرضة للشعور بخيبة الأمل بسبب رفضه التواصل كلامياً، فهو قد يحتاج إلى وقت أطول.

ثامناً: استمعي إليه عندما يتحدث بالمنطق ويترك العاطفة جانباً، فهو قد يتطرق بطريقة غير مباشرة لبعض الأمور العاطفية، وبذلك تحصلين على ما تريدين.

0

Unknown

7:30:00 م

الكثير ممن يعانون من مشكلة النحافة ويبحثون عن الوصفات السهلة التى من الممكن ان تساعد على زيادة الوزن وفى نفس الوقت تكون وصفات امنة وبسيطة وغير معقدة ولكن معظم تلك الوصفات تتصف بكونها تشترك فى مكون واحد وذلك المكون هو الحلبة .

والحلبة بالرغم من فوائدها الكبيرة وقدرتها على زيادة الوزن بصورة امنة إلا ان طعمها قد لا يكون مستساغ لدى البعض بالإضافة الى رائحتها النفاذة وتلك الرائحة قد ينفر منها البعض كما انه عند تناول الحلبة سواء بإضافتها الى الوصفات او عن طريق تناولها كمشروب يؤدى الى انبعاث رائحة غير محببة من الجسم والملابس وبالتالى تجنب الكثيرين معظم الوصفات التى تحتوى على الحلبة لذا سوف نوضح لك عزيز القارئ بعض الوصفات التى تساعد على زيادة الوزن والتخلص من مشكلة النحافة و تتميز تلك الوصفات بكونها خالية من الحلبة.

1 . وصفة السيريلاك لزيادة الوزن بدون حلبة

تتميز تلك الوصفة بكونها شهية ولذيذة الطعم ومن السهل تحضيرها وتناولها على وجبة الإفطار وكذلك بين الوجبات وعلى وجبة العشاء كما انها تتميز بقدرتها على زيادة الوزن وعلاج مشكلة النحافة بدون إضافة الحلبة اليها.

المكونات

• 6 ملاعق من السيريلاك  + ثلاث ملاعق كبيرة من السمسم المطحون + كوب من اللبن كامل الدسم.
• من الممكن ان يتم إستخدام إضافات اخرى مثل المكسرات او قطع الشوكولاتة او الفواكة المجففة.

طريقة التحضير

• يتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض وإضافة المكسرات او الفاكهة المجففة حسب الرغبة وتتميز تلك الوصفة بقدرتها على زيادة حجم الأرداف والساقين وتتميز بقدرتها على علاج نحافة و شحوب الوجه.

2 . وصفة السميد لزيادة الوزن بدون حلبة

تتميز وصفة السميد بقدرتها على زيادة الوزن بدون الحاجة الى إضافة الحلبة إليها كما تتميز بكونها ليست باهظة الثمن وسهلة الإعداد.

المكونات

• 6 ملاعق كبيرة السميد + ملعقتين صغيرتين من الزيت + كوب من الماء + 3 ملاعق من شوكولاتة النوتيلا + مكسرات محمصة + زبيب او اية فاكهة مجففة حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• يتم وضع السميد مع الزيت فى إناء على النار والتقليب ويتم بعد ذلك إضافة الماء الى السميد والتقليب حتى التأكد من تمام إستواء السميد ويتم إطفاء النار بعد ذلك وترك المزيج حتى يهدأ ويتم بعد ذلك خلط بقية المكونات مع مزيج السميد وتناول من ثلاث الى اربع ملاعق يومياً.

3 . وصفة كرات التمر لزيادة الوزن بدون حلبة

تتميز تلك الوصفة بكونها غنية بالعناصر الغذائية التى يحتاج إليها جسم الإنسان وتساعد على علاج الأنيميا كما انها تحتوى على نسبة مرتفعة جداً من السعرات الحرارية.

المكونات

• ملعقة سمن + 5 ملاعق من معجون التمر ( العجوة ) + ملعقة كبيرة من المكسرات المطحونة ناعماً + سمسم غير مطحون + ملعقة من حب العزيز المطحون.

طريقة التحضير

• يفضل ان تكون درجة حرارة السمن هى من درجة حرارة الغرفة ويتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض وتشكيل المزيج على شكل كور صغير الحجم ويتم بعد ذلك وضع كرات التمر فى السمسم حتى يشكل السمسم طبقة حول كرات التمر وينصح بتناول من 5 الى 6 كرات على مدار اليوم .

4 . وصفة البطاطاس لزيادة الوزن

تلك الوصفة تتميز بكونها شهية الطعم وسهلة التحضير كما انها غنية بالسعرات الحرارية وتساعد على زيادة وزن الجسم بصفة عامة وحجم الأرداف بصفة خاصة.

المكونات

• عدد 3 ثمرات من البطاطاس المسلوقة + نصف كوب من جبن الموزاريلا + ملعقتين من المايونيز + ملعقة صغيرة ملح + ملعقة زبدة.

طريقة التحضير

• يتم هرس البطاطاس المسلوقة جيداً ويتم بعد ذلك إضافة جبن الموزاريلا والمايونيز والملح والزبدة ويتم بعد ذلك خلط جميع المكونات مع بعضها البعض وتناولها على وجبة الإفطار والعشاء.

5 . سلطة المانجو بالعنب والزبيب لزيادة الوزن

تتميز تلك السلطة بكونها فاتحة للشهية وغنية بالسعرات الحرارية نظراً لإحتوائها على فاكهة المانجو وهى تعُد من اكثر الفاكهة إحتوائاً على السعرات الحرارية وتتميز المانجو ايضاً بقدرتها على تحسين وظائف الجهاز الهضمى كما انها غنية بفيتامين ج.

المكونات

• 3 ثمرات مانجو + ملعقة عسل نحل + ملعقة كبيرة من الزبيب + ملعقة كبيرة من المكسرات + 5 ملاعق كبيرة من العنب.

طريقة التحضير

• يتم تقطيع المانجو الى مكعبات متوسطة الحجم ويتم إضافة باقى المكونات إليها وتناولها طازجة.

6 . عصير المانجو باللبن لزيادة الوزن

المكونات

• 3 ثمرات من المانجو الطازجة + كوب من اللبن كامل الدسم + ملعقة من عسل النحل + ملعقة من جوز الهند المبشور.

طريقة التحضير

يتم نزع البذر من المانجو ووضعها فى الخلاط ويتم إضافة كوب اللبن الكامل الدسم إليها وكذلك العسل ويتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض ووضعها فى كأس التقديم ووضع جوز الهند على الوجه للتزين.

يجب ان ننوه الى انه يجب التأكد من السبب الذى ادى الى الإصابة بالنحافة وذلك لأن النحافة من الممكن ان تنتج عن الإصابة بمرض السكرى لذا فى تلك الحالة يكون تناول الأطعمة السابق ذكرها خطير على صحة الإنسان لذلك ننصح بشدة بضرورة الذهاب الى الطبيب المختص للتأكد من السبب الذى ادى الى الإصابة بالنحافة.

0

Unknown

6:33:00 م